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坤原餐飲·健康生活

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行業(yè)動態(tài)

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2023-12

今日冬至|人間小團圓，冬至大如年

在中國北方許多地區(qū)，每年冬至日,有吃餃子的習俗。中國北方地區(qū)在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意,為傳遞坤原溫情，促進餐廳和諧，在這個特殊的日子里，坤原各項目餐廳紛紛推出冬至暖心餃，將傳統(tǒng)習俗與現(xiàn)代生活方式相結(jié)合，在這一天，我們一起品嘗餃子，分享快樂，既讓大家感受到了家的溫暖，也傳播了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

2023-12-22

今日冬至|人間小團圓，冬至大如年

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2023-12

今日小雪|小雪似來霜氣清，今朝寒色倍嚴凝

小雪節(jié)氣的起源可以追溯到古代中國農(nóng)耕社會。在古代，人們根據(jù)太陽的運行規(guī)律和天象變化來劃分時間，并以此來安排農(nóng)事活動。在這個時期，冷空氣逐漸南下，氣溫下降，出現(xiàn)了降雪的情況，因此得名為小雪節(jié)氣。

2023-12-22

今日小雪|小雪似來霜氣清，今朝寒色倍嚴凝

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2023-11

專業(yè)賦能|城發(fā)城市廣場東餐廳披薩技術(shù)培訓

11月16日，由煙臺市機關(guān)事務管理局和山東城市服務職業(yè)學院西餐學院共同組織的黨建共建活動在城發(fā)城市廣場東餐廳舉辦。為了給員工提供一個向上發(fā)展的平臺，拓展新領(lǐng)域，啟發(fā)員工創(chuàng)新意識，增強公司廚師廚藝水平，更好的為廣大消費者服務，坤原餐飲的面點師們以良好的精神面貌和學習態(tài)度積極參與到了此次賦能提升活動中。

2023-11-18

專業(yè)賦能|城發(fā)城市廣場東餐廳披薩技術(shù)培訓

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2023-10

重陽節(jié)|濃濃敬老情，坤原暖人心

重陽節(jié)，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，日期在每年農(nóng)歷九月初九。“九”數(shù)在《易經(jīng)》中為陽數(shù)，“九九”兩陽數(shù)相重，故曰“重陽”;因日與月皆逢九，故又稱為“重九”。九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。1989年農(nóng)歷九月九日被定為老人節(jié)，倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。2006年5月20日，重陽節(jié)被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2023-10-23

重陽節(jié)|濃濃敬老情，坤原暖人心

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2023-10

世界廚師日|因“味”熱愛，“廚”心不改

民以食為天人類對美食的追求伴隨著歷史發(fā)展的腳步從未停歇從技法刀工到烹具制作不停更迭并在其中灌輸著無數(shù)的愛與真誠致敬每一位奔赴熱愛的煙火匠人食物原本只是自然的產(chǎn)物但有了廚師，卻沉淀成溫暖的力量柴米油鹽，酸甜苦辣廚師們始終在用愛傳承著飲食文化也在用心抒寫著百味人生

2023-10-20

世界廚師日|因“味”熱愛，“廚”心不改

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2023-09

中秋遇國慶|迎中秋滿月，慶盛世華誕！

中秋國慶雙節(jié)來臨，為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，營造各店愛國愛家、幸福團圓的和諧氛圍，山東坤原商業(yè)管理服務有限公司在各店組織了節(jié)日慶?；顒?，喜迎中秋佳節(jié)，共賀祖國華誕!

2023-09-29

中秋遇國慶|迎中秋滿月，慶盛世華誕！

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